Vegan, Gluten-frei und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein Bio-Café an der Feldkircher Neustadt mit wechselndem Mittagsmenü, das öfter vegan ist als nicht — Chili sin carne, Curry, Walnuss-Bolognese — und glutenfreiem wie veganem Kuchen. Kleine gemeinsame Küche, also fragt.