Gluten-frei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Dawn Zafts Café und Bäckerei in Santa Rosa: süße und herzhafte Pies, Kuchen, Cupcakes und Gebäck. Sie bietet nach eigenen Worten viele glutenfreie und vegane Optionen, jeder Kuchen ist glutenfrei möglich und manches ist beides. Die Küche backt auch mit Weizen, das letzte Wort hat die Küche.