Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein Skihütten-Restaurant oberhalb von Zug mit alpinen und internationalen Gerichten, auf dessen Karte vegane Optionen wie rotes Thai-Curry und Kürbis-Kokos-Suppe stehen. Im Winter für Skifahrer geöffnet, im Sommer nur für gebuchte Gruppen.