Vegan steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Die Filiale in Frisco einer Restaurantgruppe aus Mumbai, die sich als zu 100 % rein vegetarisch beschreibt: Chaat, Pav Bhaji, Sindhi-Currys und nordindische Gerichte, Jain-Gerichte auf der Karte.