Die Filiale von Roots an der Maschinenstrasse im Zürcher Kreis 5, eine Kette, die nach eigener Angabe seit 2015 pflanzlich kocht: Açaí- und Chia-Bowls, Avocado-Toast, Tofu-Sandwiches, ab elf Uhr grössere Bowls und Daal. Die Karte kennzeichnet oft Nüsse, Gluten, Soja und Sesam, also nachfragen, die Küche entscheidet.