Vegan, Gluten-frei und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Eine Erdäpfelküche im jüdischen Viertel von Hohenems — gefüllte „Grumpra", Bratspuds und britische Pies — mit jeder Speise auf der Karte als vegan, vegetarisch oder glutenfrei markiert. Gemeinsame Küche.