Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Eine Saftbar mit Küche, die ihr Essen und ihre Säfte nach eigener Angabe als zu 100 Prozent bio beschreibt. Der Großteil der Karte ist vegan, Ausnahmen sind Knochenbrühe und Honig, die Cashewmilch ist hausgemacht.